食品经营许可证地址实审的要求有哪些

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很多从事餐饮业的朋友，想办理食品经营许可，但苦于流程复杂，所花费的时间也比较长，自己办理时候也不容易把握细节，针对以上客户的烦恼，小编整理了下面的条件要求以及审核的一些要点供大家参考，有需要代为办理的也可以咨询小编。
以餐饮单位为例：
当餐饮单位将办正材料递交到办正大厅以后，食药局需要在20个工作日内依法对相关材料进行审批，审批合格后对餐饮单位进行验收并发证。而往往影响拿证速度的就是验收环节。
许多餐饮单位由于不了解《食品安全法》对于餐饮单位生产经营的安全标准，盲目进行装修，后导致厨房很多细节不能满足要求，在验收环节不能一次性通过，甚至需要重新整改，从而耽误了拿证时间。所以，餐饮单位经营者在装修前，需要了解相关食品安全标准，并提前咨询当地食药局餐饮科相关工作人员，了解当地的相关政策，按要求装修，可以提高验收通过率。
下面是中型和小型餐饮单位现场验收标准，以供参考：
一、选址要求
选择地势不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他污染源的影响范围之外。
二、场所设置、布局、分隔和面积要求
（一）设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。各场所均设在室内。
（二）进行凉菜配制、标化操作和食堂配餐，分别设置相应操作专间。
（三）制作现榨果蔬汁和水果拼盘及加工生食海产品，设置相应的操作场所。
（四）各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品存放，操作中交叉污染。
（五）用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器，有明显的区分标识，存放区域分开设置。
（六）食品处理区面积与就餐场所面积之比，以及.大供餐人数符合《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。
（七）切配烹饪场所面积≧食品处理区面积50%（全部用半成品烹饪的可适当减少），凉菜间面积≧食品处理区面积10%。
（八）凉菜间面积≧5m2
（九）加工经营场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域（或距离25米以上）。
三、食品处理区地面、墙壁、门窗、天花板与排水要求
（一）地面用、无异味、不透水、不易积垢、耐腐蚀、防滑的材料铺设，且平整、无裂缝。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所的地面易于清洗、防滑，并有排水系统。
（二）地面和排水沟有排水坡度。
（三）排水沟出口有网眼孔径小于6mm的金属格栅或网罩。
（四）墙壁采用、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所所有1.5m以上光滑，不吸水、浅色、和易清洗的材料制成的墙裙。
（五）门、窗装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门能自动关闭。
（六）粗加工、切配、餐用具清洗消毒、烹调等场所如设门，采用易清洗、不吸水的坚固材料制作。
（七）天花板采用、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修。

需要代为办理食品经营许可证的可以咨询：解先生